Nous avons peu d’éléments sur le "Moulin à vent de Césarville" mais il reste la mémoire de quelques habitants de notre commune. Nos anciens situent ce moulin à l’intersection du chemin de terre menant au lieu-dit "L'Homme mort" et du chemin derrière l’école. Ce moulin de bois, inactif, a été vu en 1930.

 

Le moulin était tenu par la famille BILLARD jusqu'en 1910 / 1920... Le plus ancien meunier connu de Césarville est Jean-Louis BILLARD, né le 10 janvier 1797 à Marsainvilliers, décédé le 12 septembre 1857 à Césarville. Il s'est marié le 4 avril 1826 à Césarville avec Marie-Adélaïde DESFORGES. Ils ont eu 6 enfants :

dont Jean-Louis Honoré, meunier au moulin de Césarville ; né le 23 juillet 1827 à Césarville, décédé le 19 janvier 1908 à Césarville. Il s'est marié le 10 mai 1859 à Charmont en Beauce avec Victoire Odile LEGRAND. Ils ont eu 5 enfants.
dont Florentin Adolphe Hyacinthe, cultivateur et meunier à Charmont ; né le 16 février 1835 à Césarville, décédé en 1901 à Charmont en Beauce.

Le fils de Jean-Louis Honoré, Jean-Louis Désiré est aussi meunier et cultivateur à Césarville. Il est né à Césarville en 1860, décédé à Césarville. Il s'est marié avec Julia GAUBERVILLE. Jean-Louis Désiré sera le dernier meunier de Césarville.

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